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现时，恒生指数报28862，升88点或0.31%；恒生国指报11323，升28点或0.25%；主板成交436.97亿元。上证综合指数报3082，跌7点或0.24%，成交1110.73亿元人民币。深证成份指数报10971，跌1点或0.01%，成交967.74亿元人民币。

原材料及易耗品成本从截至2018年6月30日止六个月的人民币30.66亿元上升到2019年同期的人民币49.03亿元，增长了59.9%。对此，海底捞表示，增长主要由于其业务的扩张。就所占收入百分比，原材料及易耗品成本保持相对稳定，截至2018年6月30日止六个月和截至2019年6月30日止六个月分别为41.8%和41.9%。

当然，我们并非仇视资本，而是对资本追逐短期利益而表现出的贪婪和野蛮表示担忧，因为它们最终会将所有成本转嫁给消费者和社会。因此，首先，需要政府部门加强监管能力的建设，避免资本为了追求短期利益最大化而进行“破坏性运营”，伤及消费者。我们在一系列事件中发现了监管缺位现象，这不是偶然，正因为监管不足才纵容了资本和企业违规和违法行为。

羊、牛、猪、鸡， 长期与国人共同“生活”，成为了最稳定的蛋白质和脂肪来源。相传苏东坡被贬到黄州（湖北黄冈）时，选取半肥半瘦的猪肉切成方块，小火慢煨至红红酥酥，汤质稠浓，“早晨起来打两碗，饱得自家君莫管”。而当下的中国，每年有6.8亿头猪出栏，4亿头猪存栏，年产猪肉5400万吨，相当于世界上其他国家猪肉产量的总和，各式猪肉菜肴花样百出，包括但不限于猪肉炖粉条、菠萝咕噜肉、水晶猪皮冻……

2014年年底，资本市场给予小米450亿美金的估值是可以理解的，因为当时诺基亚、摩托罗拉与HTC等海外品牌在中国节节败退，联想、酷派与中兴等传统手机厂商颓势尽显，华为、oppo与vivo还未展现出后来的势能，乐视、魅族、360与锤子等互联网品牌还未搅局，小米当时在中国智能手机产业独树一帜，其弊端还没有明显暴露，依然保持高成长的势能。企业估值很重要的是看未来预期，小米获得高估值也无可厚非。

于敦德：新青年应该是这样一类人，一方面心怀梦想，另一方面能够脚踏实地不断学习实践。新京报：未来，你对自己所处的行业有什么期待？于敦德：通过全行业的努力，实现让旅游更简单。新京报：未来，你对国家社会有怎样的期待？于敦德：更多人有更多时间体验旅游带来的美好。